Kategori: Eğitim, Yaşam   2.184 views kez Okunmuş   Yorum Yok
26
Mar

cengiz sümerBir toplum içinde yaşayanlar sağlıklarını korumak için her türlü imkandan faydalanmalıdır. Son on sene içinde yapılan klinik araştırmalar bazı meyvaların ve sebzelerin bazı hastalıklardan korunmaya çok yardımçı oldukları bulunmuştur. Meyvalarda bulunan antioksidan maddeler, kalp ve damar hastalıkları ve kansere karşi koruma yeteneğindedirler. Taze meyvalar, yemek aralarında alınırsa açlık hissini azal tarak fazla kalori alınmasınıda sağlar. Taze meyvalar, o meyvaların sıkılmış sularından (Meyva suyu) daha fazla sağlıklıdır. Meyvaların içinde bulunan antioksidan maddesinin mıktarına göre en etken meyva, henüz Türkiyede yaygın olmayan böğürtlen sınıfı meyvalar (berries), Çilek, erik, kurutulmuş erik ve elma gelmektedir. Günde en az orta boy iki elma yemek ve buna ilaveten barbunya fasulyası, mercimek,enginar gibi sebzelerle dengeli bir gıda alma hastalıklara karşi korumayı sağlıyor.

bozkır elmasıMEYVALAR: Meyvaların içinde bulunan vitaminler,antioksidan, Fitokemikal, ve fiber ler fazla bir kalori yapmadan hastalıklara karşi riski azaltmakdadırlar. Ailece kalp ve damar hastalıklarına müsaid olan kimseler, kilolarının kontrolu yanında yapaçakları meyva rejimleri sayesinde bu riski çok azatabilirler. Ayrıca meyvalarda bulunan Flavonoid Kanser riskinide azaltığı saplanmıştır.Geniş çapta yapılan bir araştırmada günlük besi alınımda meyve ve sebze yiyenlerde agız ve boğaz kanserinin düşük olduğu bulunmuştur. Genellikle günde orta boy iki elma veya o ölçüye bedel olaçak mıktarda kırmızı veya kara üzüm, armut, erik yenilmesi tavsiye edilir. Taze meyvaları akar suda iyice yıkamak elzemdir. Meyvaları devamlı yiyenlerde yaşlanma yavaş seyrettiği görülmüştür. Bu meyvaların etken değerine göre şöyle sıralanıyor:yaban mersini (Blueberry), Kızılçık meyvası (Cranberry), Böğürtlen (Blackberry), Ahu dudu (Raspberry) Elma (bilhassa BOZKIR elması), Üzüm, erik ve armut. Narenciye vitamin ve fiberden zenğindirler. Nar ve nar suyu içinde bol vitamin bulunmaktadır. Nar suyunun prostat kanserinin gelişmesini azalttığı rapor edilmiştir.

SEBZELER: Hastalıklara karşi koyan sebzelerin başinda tomates gelmektedir. Tomatesin kırmızı rengini veren madde, LİKOPEN prostate kanseri riskini azaltmaktadır. Tomates Yeni Dünya (Amerika)nın keşfinde bulunup İspanyaya getirilmiş ve üretilmeye başlanmıştır. Nedense bilhassa İtalyada zehirli madde diye 1850 senelerine kadar avrupa mutfagında kullanılmamış. 1860 İtalya da seyahat eden bir alman doktor tomatesi Almanyaya getirerek romatizmanın ilacı diye etrafa yaymıştır. Bugün tomates yetiştiren memleketler arasında Türkiye üçüncüdür. Kansere karşi korumanın yanında kalp ve damar hastalıklıkları ve göz dibi hastalıgı olan Makular degenerasyonuna karşida etkendir. Tomates sapı ve yapraklarında zehirli maddeler ölüme sebeb olabilirler. Koyu yeşil renkli salatalık vitamin C den zengindir. Kıvırcık marul,taze yeşil sogan ve tomatesli salata akşam yemeklerinde yenilmelidir. Sebzelerin antioksidan tesirine göre şöyle sıralanıyor: Burokoli, tomates, kırmızı turp, havuç, kırmızı biber, yeşil fasulya, hıyar ve diğer sebzeler. Mevsim sebzelerinin haşlanmış yemekleri tercih edilmelidir.

SONUÇ: Hayatımızın her döneminde bol meyva ve taze sebzeli yemek ler tercih edilmeli ve 35 yaşindan sonra bu rejime riayet edilmelidir. Aile de kalp ve damar hastalığı ve kanser varsa bu hastalık riskini azaltan meyva ve sebzeleri yenmelidir. Bir toplumun büyümesi, gelişmesi ve zenginleşmesi toplumda yaşayanların bir birlerine yardımı sonuçu olmaktadır.

Böyle değerli ve sağlıklı bir yardım, bazı iş yerlerinde gelen müşterilere, mesela, elma sunmak. İş yerindeki bekleme odasına bir tabakta mevsim meyvası (Elma) sunarak hem ekonomiye ve hemde sağlığa yardım etmiş oluruz.

Dr.Cengiz M. Sümer
St.Louis – 12.Şubat.2010
Cmsumer@aol.com

* Antioksidan:Bedenimizdeki hücrelerin ve dokunun zedelenmesini yavaşlatan maddeler
**Likopen:Tomatesin kırmızı rengini veren ve antioksidan maddesinin ismi.

Kaynak: http://www.bozkiryildizi.com

No related posts.


Bu Yazıyı Paylaş
Eğer bu yazıyı beğendiyseniz
yandaki bölümden yazıyı
arkadaşlarınız ile paylaşabilirsiniz.
Yazar :


Yorum Yaz
İsminiz ( Gerekli )
E-Posta ( Gerekli )

20 + 6 = ? (İşleminin Sonucu)  

Mesajınız

 0 Yorum  425 views kez okunmuş
 1 Yorum  8.794 views kez okunmuş
 0 Yorum  295 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.272 views kez okunmuş
 0 Yorum  774 views kez okunmuş
 0 Yorum  827 views kez okunmuş
 0 Yorum  850 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.706 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.895 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.092 views kez okunmuş
 0 Yorum  8.062 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.514 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.079 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.704 views kez okunmuş
 2 Yorum  5.412 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.506 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.726 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.480 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.201 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.278 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.861 views kez okunmuş
 0 Yorum  874 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.917 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.557 views kez okunmuş
 0 Yorum  670 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.009 views kez okunmuş
 0 Yorum  980 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.959 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.549 views kez okunmuş
 0 Yorum  933 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.321 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.118 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.311 views kez okunmuş
 0 Yorum  16.582 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.813 views kez okunmuş
 0 Yorum  28.993 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.602 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.782 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.277 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.507 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.675 views kez okunmuş
 4 Yorum  2.912 views kez okunmuş
 16 Yorum  4.785 views kez okunmuş
 29 Yorum  11.460 views kez okunmuş
 0 Yorum  16.732 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.278 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.439 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.442 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.670 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.532 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.060 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.812 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.787 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.891 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.376 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.908 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.440 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.723 views kez okunmuş
 2 Yorum  6.780 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.897 views kez okunmuş
 0 Yorum  6.333 views kez okunmuş
 0 Yorum  25.480 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.183 views kez okunmuş
 0 Yorum  16.547 views kez okunmuş
 5 Yorum  5.148 views kez okunmuş
 0 Yorum  11.075 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.971 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.726 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.279 views kez okunmuş
 0 Yorum  7.342 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.599 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.648 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.717 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.634 views kez okunmuş
 11 Yorum  4.974 views kez okunmuş
 12 Yorum  29.476 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.678 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.129 views kez okunmuş
 37 Yorum  4.820 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.777 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.696 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.283 views kez okunmuş
 23 Yorum  3.889 views kez okunmuş
 3 Yorum  2.714 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.982 views kez okunmuş
 1 Yorum  5.785 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.270 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.682 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.895 views kez okunmuş
 39 Yorum  8.967 views kez okunmuş
 1 Yorum  5.200 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.694 views kez okunmuş
 33 Yorum  4.189 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.356 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.270 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.788 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.694 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.904 views kez okunmuş
 0 Yorum  29.523 views kez okunmuş
 3 Yorum  6.316 views kez okunmuş
 2 Yorum  2.853 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.037 views kez okunmuş
 1 Yorum  15.502 views kez okunmuş
 8 Yorum  7.914 views kez okunmuş
 36 Yorum  10.012 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.916 views kez okunmuş
 3 Yorum  2.547 views kez okunmuş
 5 Yorum  7.272 views kez okunmuş
 14 Yorum  5.039 views kez okunmuş
 8 Yorum  7.308 views kez okunmuş
 3 Yorum  3.244 views kez okunmuş
 1 Yorum  2.685 views kez okunmuş
 2 Yorum  5.178 views kez okunmuş
 3 Yorum  2.477 views kez okunmuş
 3 Yorum  3.365 views kez okunmuş
 7 Yorum  23.739 views kez okunmuş
 12 Yorum  5.424 views kez okunmuş
 12 Yorum  15.756 views kez okunmuş
 9 Yorum  5.036 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.208 views kez okunmuş
 738 Yorum  62.562 views kez okunmuş
 33 Yorum  4.276 views kez okunmuş
 6 Yorum  3.154 views kez okunmuş
 20 Yorum  4.114 views kez okunmuş
 4 Yorum  2.603 views kez okunmuş
 5 Yorum  3.680 views kez okunmuş
 8 Yorum  25.624 views kez okunmuş
 23 Yorum  14.261 views kez okunmuş
 3 Yorum  5.054 views kez okunmuş
 2 Yorum  4.371 views kez okunmuş
 9 Yorum  3.191 views kez okunmuş
 13 Yorum  3.331 views kez okunmuş
 3 Yorum  44.834 views kez okunmuş
 11 Yorum  4.078 views kez okunmuş
 7 Yorum  4.821 views kez okunmuş
 2 Yorum  2.499 views kez okunmuş
 10 Yorum  3.417 views kez okunmuş
 24 Yorum  4.933 views kez okunmuş
 4 Yorum  3.200 views kez okunmuş
 1 Yorum  1.735 views kez okunmuş
 14 Yorum  2.762 views kez okunmuş
 6 Yorum  2.211 views kez okunmuş
 8 Yorum  2.524 views kez okunmuş
 13 Yorum  3.807 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.221 views kez okunmuş
 2 Yorum  3.440 views kez okunmuş
 17 Yorum  3.362 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.446 views kez okunmuş
 738 Yorum  62.562 views kez okunmuş
 3 Yorum  44.834 views kez okunmuş
 0 Yorum  29.523 views kez okunmuş
 12 Yorum  29.476 views kez okunmuş
 0 Yorum  28.993 views kez okunmuş
 8 Yorum  25.624 views kez okunmuş
 0 Yorum  425 views kez okunmuş
 1 Yorum  8.794 views kez okunmuş
 0 Yorum  295 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.272 views kez okunmuş
 0 Yorum  774 views kez okunmuş
 0 Yorum  827 views kez okunmuş
 0 Yorum  850 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.706 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.895 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.092 views kez okunmuş
 0 Yorum  8.062 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.514 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.079 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.704 views kez okunmuş
 2 Yorum  5.412 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.506 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.726 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.480 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.201 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.278 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.861 views kez okunmuş
 0 Yorum  874 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.917 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.557 views kez okunmuş
 0 Yorum  670 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.009 views kez okunmuş
 0 Yorum  980 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.959 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.549 views kez okunmuş
 0 Yorum  933 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.321 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.118 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.311 views kez okunmuş
 0 Yorum  16.582 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.813 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.602 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.782 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.277 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.507 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.675 views kez okunmuş
 4 Yorum  2.912 views kez okunmuş
 16 Yorum  4.785 views kez okunmuş
 29 Yorum  11.460 views kez okunmuş
 0 Yorum  16.732 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.278 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.439 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.442 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.670 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.532 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.060 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.812 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.787 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.891 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.376 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.908 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.440 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.723 views kez okunmuş
 2 Yorum  6.780 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.897 views kez okunmuş
 0 Yorum  6.333 views kez okunmuş
 0 Yorum  25.480 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.183 views kez okunmuş
 0 Yorum  16.547 views kez okunmuş
 5 Yorum  5.148 views kez okunmuş
 0 Yorum  11.075 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.971 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.726 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.279 views kez okunmuş
 0 Yorum  7.342 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.599 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.648 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.717 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.634 views kez okunmuş
 11 Yorum  4.974 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.678 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.129 views kez okunmuş
 37 Yorum  4.820 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.777 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.696 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.283 views kez okunmuş
 23 Yorum  3.889 views kez okunmuş
 3 Yorum  2.714 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.982 views kez okunmuş
 1 Yorum  5.785 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.270 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.682 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.895 views kez okunmuş
 39 Yorum  8.967 views kez okunmuş
 1 Yorum  5.200 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.694 views kez okunmuş
 33 Yorum  4.189 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.356 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.270 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.788 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.694 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.904 views kez okunmuş
 3 Yorum  6.316 views kez okunmuş
 2 Yorum  2.853 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.037 views kez okunmuş
 1 Yorum  15.502 views kez okunmuş
 8 Yorum  7.914 views kez okunmuş
 36 Yorum  10.012 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.916 views kez okunmuş
 3 Yorum  2.547 views kez okunmuş
 5 Yorum  7.272 views kez okunmuş
 14 Yorum  5.039 views kez okunmuş
 8 Yorum  7.308 views kez okunmuş
 3 Yorum  3.244 views kez okunmuş
 1 Yorum  2.685 views kez okunmuş
 2 Yorum  5.178 views kez okunmuş
 3 Yorum  2.477 views kez okunmuş
 3 Yorum  3.365 views kez okunmuş
 7 Yorum  23.739 views kez okunmuş
 12 Yorum  5.424 views kez okunmuş
 12 Yorum  15.756 views kez okunmuş
 9 Yorum  5.036 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.208 views kez okunmuş
 33 Yorum  4.276 views kez okunmuş
 6 Yorum  3.154 views kez okunmuş
 20 Yorum  4.114 views kez okunmuş
 4 Yorum  2.603 views kez okunmuş
 5 Yorum  3.680 views kez okunmuş
 23 Yorum  14.261 views kez okunmuş
 3 Yorum  5.054 views kez okunmuş
 2 Yorum  4.371 views kez okunmuş
 9 Yorum  3.191 views kez okunmuş
 13 Yorum  3.331 views kez okunmuş
 11 Yorum  4.078 views kez okunmuş
 7 Yorum  4.821 views kez okunmuş
 2 Yorum  2.499 views kez okunmuş
 10 Yorum  3.417 views kez okunmuş
 24 Yorum  4.933 views kez okunmuş
 4 Yorum  3.200 views kez okunmuş
 1 Yorum  1.735 views kez okunmuş
 14 Yorum  2.762 views kez okunmuş
 6 Yorum  2.211 views kez okunmuş
 8 Yorum  2.524 views kez okunmuş
 13 Yorum  3.807 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.221 views kez okunmuş
 2 Yorum  3.440 views kez okunmuş
 17 Yorum  3.362 views kez okunmuş
TEMA : atheme Wordpress Teması V1
Tasarım : aorhan  Css & Xhtml : Şirzat AYTAÇ  Wordpress Entegre : Betik
Copyright 2017 - Bu siteden hiç bir yazı yada materyal izinsiz koplayanamaz ve kullanılamaz.