Kategori: Eğitim, Yaşam   2.563 views kez Okunmuş   Yorum Yok
26
Mar

cengiz sümerBir toplum içinde yaşayanlar sağlıklarını korumak için her türlü imkandan faydalanmalıdır. Son on sene içinde yapılan klinik araştırmalar bazı meyvaların ve sebzelerin bazı hastalıklardan korunmaya çok yardımçı oldukları bulunmuştur. Meyvalarda bulunan antioksidan maddeler, kalp ve damar hastalıkları ve kansere karşi koruma yeteneğindedirler. Taze meyvalar, yemek aralarında alınırsa açlık hissini azal tarak fazla kalori alınmasınıda sağlar. Taze meyvalar, o meyvaların sıkılmış sularından (Meyva suyu) daha fazla sağlıklıdır. Meyvaların içinde bulunan antioksidan maddesinin mıktarına göre en etken meyva, henüz Türkiyede yaygın olmayan böğürtlen sınıfı meyvalar (berries), Çilek, erik, kurutulmuş erik ve elma gelmektedir. Günde en az orta boy iki elma yemek ve buna ilaveten barbunya fasulyası, mercimek,enginar gibi sebzelerle dengeli bir gıda alma hastalıklara karşi korumayı sağlıyor.

bozkır elmasıMEYVALAR: Meyvaların içinde bulunan vitaminler,antioksidan, Fitokemikal, ve fiber ler fazla bir kalori yapmadan hastalıklara karşi riski azaltmakdadırlar. Ailece kalp ve damar hastalıklarına müsaid olan kimseler, kilolarının kontrolu yanında yapaçakları meyva rejimleri sayesinde bu riski çok azatabilirler. Ayrıca meyvalarda bulunan Flavonoid Kanser riskinide azaltığı saplanmıştır.Geniş çapta yapılan bir araştırmada günlük besi alınımda meyve ve sebze yiyenlerde agız ve boğaz kanserinin düşük olduğu bulunmuştur. Genellikle günde orta boy iki elma veya o ölçüye bedel olaçak mıktarda kırmızı veya kara üzüm, armut, erik yenilmesi tavsiye edilir. Taze meyvaları akar suda iyice yıkamak elzemdir. Meyvaları devamlı yiyenlerde yaşlanma yavaş seyrettiği görülmüştür. Bu meyvaların etken değerine göre şöyle sıralanıyor:yaban mersini (Blueberry), Kızılçık meyvası (Cranberry), Böğürtlen (Blackberry), Ahu dudu (Raspberry) Elma (bilhassa BOZKIR elması), Üzüm, erik ve armut. Narenciye vitamin ve fiberden zenğindirler. Nar ve nar suyu içinde bol vitamin bulunmaktadır. Nar suyunun prostat kanserinin gelişmesini azalttığı rapor edilmiştir.

SEBZELER: Hastalıklara karşi koyan sebzelerin başinda tomates gelmektedir. Tomatesin kırmızı rengini veren madde, LİKOPEN prostate kanseri riskini azaltmaktadır. Tomates Yeni Dünya (Amerika)nın keşfinde bulunup İspanyaya getirilmiş ve üretilmeye başlanmıştır. Nedense bilhassa İtalyada zehirli madde diye 1850 senelerine kadar avrupa mutfagında kullanılmamış. 1860 İtalya da seyahat eden bir alman doktor tomatesi Almanyaya getirerek romatizmanın ilacı diye etrafa yaymıştır. Bugün tomates yetiştiren memleketler arasında Türkiye üçüncüdür. Kansere karşi korumanın yanında kalp ve damar hastalıklıkları ve göz dibi hastalıgı olan Makular degenerasyonuna karşida etkendir. Tomates sapı ve yapraklarında zehirli maddeler ölüme sebeb olabilirler. Koyu yeşil renkli salatalık vitamin C den zengindir. Kıvırcık marul,taze yeşil sogan ve tomatesli salata akşam yemeklerinde yenilmelidir. Sebzelerin antioksidan tesirine göre şöyle sıralanıyor: Burokoli, tomates, kırmızı turp, havuç, kırmızı biber, yeşil fasulya, hıyar ve diğer sebzeler. Mevsim sebzelerinin haşlanmış yemekleri tercih edilmelidir.

SONUÇ: Hayatımızın her döneminde bol meyva ve taze sebzeli yemek ler tercih edilmeli ve 35 yaşindan sonra bu rejime riayet edilmelidir. Aile de kalp ve damar hastalığı ve kanser varsa bu hastalık riskini azaltan meyva ve sebzeleri yenmelidir. Bir toplumun büyümesi, gelişmesi ve zenginleşmesi toplumda yaşayanların bir birlerine yardımı sonuçu olmaktadır.

Böyle değerli ve sağlıklı bir yardım, bazı iş yerlerinde gelen müşterilere, mesela, elma sunmak. İş yerindeki bekleme odasına bir tabakta mevsim meyvası (Elma) sunarak hem ekonomiye ve hemde sağlığa yardım etmiş oluruz.

Dr.Cengiz M. Sümer
St.Louis – 12.Şubat.2010
Cmsumer@aol.com

* Antioksidan:Bedenimizdeki hücrelerin ve dokunun zedelenmesini yavaşlatan maddeler
**Likopen:Tomatesin kırmızı rengini veren ve antioksidan maddesinin ismi.

Kaynak: http://www.bozkiryildizi.com

No related posts.


Bu Yazıyı Paylaş
Eğer bu yazıyı beğendiyseniz
yandaki bölümden yazıyı
arkadaşlarınız ile paylaşabilirsiniz.
Yazar :


3 Yorum
Yorum Yaz
muammer tunahan diyor ki;

(9.02.2015 - 14:22 )

uzun süredir mesaj kutumuzda bir ayarsızlık vardı cevap veremediğim tüm okuyucularımdan özür diliyorum bundan sonra sizlerin sorularına cevaplar yazmaya çalışacagım

ALİ diyor ki;

(17.02.2015 - 12:14 )

tebrikler

muammer tunahan diyor ki;

(18.02.2015 - 07:53 )

Yunus hocayı ve öğrencilerimizi kutlarım

Yorum Yaz
İsminiz ( Gerekli )
E-Posta ( Gerekli )

19 + 7 = ? (İşleminin Sonucu)  

Mesajınız

 0 Yorum  200 views kez okunmuş
 0 Yorum  856 views kez okunmuş
 0 Yorum  439 views kez okunmuş
 3 Yorum  23.035 views kez okunmuş
 12 Yorum  49.822 views kez okunmuş
 738 Yorum  76.646 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.045 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.853 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.031 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.149 views kez okunmuş
 1 Yorum  15.925 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.484 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.970 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.616 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.600 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.457 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.476 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.612 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.811 views kez okunmuş
 0 Yorum  8.756 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.258 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.630 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.475 views kez okunmuş
 2 Yorum  6.362 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.226 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.376 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.233 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.999 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.362 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.383 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.400 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.710 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.191 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.201 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.880 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.535 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.571 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.219 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.598 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.094 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.929 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.186 views kez okunmuş
 0 Yorum  17.363 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.964 views kez okunmuş
 0 Yorum  31.384 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.400 views kez okunmuş
 0 Yorum  5.435 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.888 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.154 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.518 views kez okunmuş
 4 Yorum  3.971 views kez okunmuş
 16 Yorum  6.178 views kez okunmuş
 29 Yorum  13.164 views kez okunmuş
 0 Yorum  17.435 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.916 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.774 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.185 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.375 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.472 views kez okunmuş
 0 Yorum  5.100 views kez okunmuş
 0 Yorum  5.697 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.757 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.445 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.314 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.643 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.130 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.563 views kez okunmuş
 2 Yorum  8.006 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.470 views kez okunmuş
 0 Yorum  7.089 views kez okunmuş
 0 Yorum  26.019 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.848 views kez okunmuş
 0 Yorum  17.161 views kez okunmuş
 5 Yorum  6.635 views kez okunmuş
 0 Yorum  11.868 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.783 views kez okunmuş
 0 Yorum  5.368 views kez okunmuş
 1 Yorum  4.443 views kez okunmuş
 0 Yorum  7.953 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.249 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.167 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.325 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.365 views kez okunmuş
 11 Yorum  6.206 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.228 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.752 views kez okunmuş
 37 Yorum  6.136 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.715 views kez okunmuş
 1 Yorum  5.060 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.914 views kez okunmuş
 23 Yorum  4.951 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.529 views kez okunmuş
 1 Yorum  7.313 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.835 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.468 views kez okunmuş
 1 Yorum  5.085 views kez okunmuş
 39 Yorum  11.026 views kez okunmuş
 1 Yorum  6.369 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.176 views kez okunmuş
 33 Yorum  5.233 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.896 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.836 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.401 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.322 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.612 views kez okunmuş
 0 Yorum  30.994 views kez okunmuş
 3 Yorum  8.080 views kez okunmuş
 2 Yorum  3.741 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.829 views kez okunmuş
 1 Yorum  16.826 views kez okunmuş
 8 Yorum  9.559 views kez okunmuş
 36 Yorum  12.037 views kez okunmuş
 3 Yorum  3.667 views kez okunmuş
 5 Yorum  8.917 views kez okunmuş
 14 Yorum  6.338 views kez okunmuş
 8 Yorum  9.773 views kez okunmuş
 3 Yorum  4.368 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.808 views kez okunmuş
 2 Yorum  6.896 views kez okunmuş
 3 Yorum  3.437 views kez okunmuş
 3 Yorum  4.457 views kez okunmuş
 7 Yorum  24.860 views kez okunmuş
 12 Yorum  13.020 views kez okunmuş
 12 Yorum  16.996 views kez okunmuş
 9 Yorum  6.843 views kez okunmuş
 1 Yorum  4.534 views kez okunmuş
 33 Yorum  5.366 views kez okunmuş
 6 Yorum  4.368 views kez okunmuş
 20 Yorum  5.173 views kez okunmuş
 4 Yorum  3.568 views kez okunmuş
 5 Yorum  4.911 views kez okunmuş
 8 Yorum  27.606 views kez okunmuş
 23 Yorum  16.979 views kez okunmuş
 3 Yorum  6.245 views kez okunmuş
 2 Yorum  5.567 views kez okunmuş
 9 Yorum  4.212 views kez okunmuş
 13 Yorum  4.718 views kez okunmuş
 3 Yorum  46.310 views kez okunmuş
 11 Yorum  5.335 views kez okunmuş
 7 Yorum  6.629 views kez okunmuş
 2 Yorum  3.550 views kez okunmuş
 10 Yorum  4.589 views kez okunmuş
 24 Yorum  6.448 views kez okunmuş
 4 Yorum  10.328 views kez okunmuş
 1 Yorum  2.645 views kez okunmuş
 14 Yorum  3.598 views kez okunmuş
 6 Yorum  4.065 views kez okunmuş
 8 Yorum  3.479 views kez okunmuş
 13 Yorum  4.955 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.698 views kez okunmuş
 2 Yorum  4.660 views kez okunmuş
 17 Yorum  4.369 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.854 views kez okunmuş
 738 Yorum  76.646 views kez okunmuş
 12 Yorum  49.822 views kez okunmuş
 3 Yorum  46.310 views kez okunmuş
 0 Yorum  31.384 views kez okunmuş
 0 Yorum  30.994 views kez okunmuş
 8 Yorum  27.606 views kez okunmuş
 0 Yorum  200 views kez okunmuş
 0 Yorum  856 views kez okunmuş
 0 Yorum  439 views kez okunmuş
 3 Yorum  23.035 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.045 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.853 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.031 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.149 views kez okunmuş
 1 Yorum  15.925 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.484 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.970 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.616 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.600 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.457 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.476 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.612 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.811 views kez okunmuş
 0 Yorum  8.756 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.258 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.630 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.475 views kez okunmuş
 2 Yorum  6.362 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.226 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.376 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.233 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.999 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.362 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.383 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.400 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.710 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.191 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.201 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.880 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.535 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.571 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.219 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.598 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.094 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.929 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.186 views kez okunmuş
 0 Yorum  17.363 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.964 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.400 views kez okunmuş
 0 Yorum  5.435 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.888 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.154 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.518 views kez okunmuş
 4 Yorum  3.971 views kez okunmuş
 16 Yorum  6.178 views kez okunmuş
 29 Yorum  13.164 views kez okunmuş
 0 Yorum  17.435 views kez okunmuş
 0 Yorum  1.916 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.774 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.185 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.375 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.472 views kez okunmuş
 0 Yorum  5.100 views kez okunmuş
 0 Yorum  5.697 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.757 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.445 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.314 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.643 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.130 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.563 views kez okunmuş
 2 Yorum  8.006 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.470 views kez okunmuş
 0 Yorum  7.089 views kez okunmuş
 0 Yorum  26.019 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.848 views kez okunmuş
 0 Yorum  17.161 views kez okunmuş
 5 Yorum  6.635 views kez okunmuş
 0 Yorum  11.868 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.783 views kez okunmuş
 0 Yorum  5.368 views kez okunmuş
 1 Yorum  4.443 views kez okunmuş
 0 Yorum  7.953 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.249 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.167 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.325 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.365 views kez okunmuş
 11 Yorum  6.206 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.228 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.752 views kez okunmuş
 37 Yorum  6.136 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.715 views kez okunmuş
 1 Yorum  5.060 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.914 views kez okunmuş
 23 Yorum  4.951 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.529 views kez okunmuş
 1 Yorum  7.313 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.835 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.468 views kez okunmuş
 1 Yorum  5.085 views kez okunmuş
 39 Yorum  11.026 views kez okunmuş
 1 Yorum  6.369 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.176 views kez okunmuş
 33 Yorum  5.233 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.896 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.836 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.401 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.322 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.612 views kez okunmuş
 3 Yorum  8.080 views kez okunmuş
 2 Yorum  3.741 views kez okunmuş
 0 Yorum  3.829 views kez okunmuş
 1 Yorum  16.826 views kez okunmuş
 8 Yorum  9.559 views kez okunmuş
 36 Yorum  12.037 views kez okunmuş
 3 Yorum  3.667 views kez okunmuş
 5 Yorum  8.917 views kez okunmuş
 14 Yorum  6.338 views kez okunmuş
 8 Yorum  9.773 views kez okunmuş
 3 Yorum  4.368 views kez okunmuş
 1 Yorum  3.808 views kez okunmuş
 2 Yorum  6.896 views kez okunmuş
 3 Yorum  3.437 views kez okunmuş
 3 Yorum  4.457 views kez okunmuş
 7 Yorum  24.860 views kez okunmuş
 12 Yorum  13.020 views kez okunmuş
 12 Yorum  16.996 views kez okunmuş
 9 Yorum  6.843 views kez okunmuş
 1 Yorum  4.534 views kez okunmuş
 33 Yorum  5.366 views kez okunmuş
 6 Yorum  4.368 views kez okunmuş
 20 Yorum  5.173 views kez okunmuş
 4 Yorum  3.568 views kez okunmuş
 5 Yorum  4.911 views kez okunmuş
 23 Yorum  16.979 views kez okunmuş
 3 Yorum  6.245 views kez okunmuş
 2 Yorum  5.567 views kez okunmuş
 9 Yorum  4.212 views kez okunmuş
 13 Yorum  4.718 views kez okunmuş
 11 Yorum  5.335 views kez okunmuş
 7 Yorum  6.629 views kez okunmuş
 2 Yorum  3.550 views kez okunmuş
 10 Yorum  4.589 views kez okunmuş
 24 Yorum  6.448 views kez okunmuş
 4 Yorum  10.328 views kez okunmuş
 1 Yorum  2.645 views kez okunmuş
 14 Yorum  3.598 views kez okunmuş
 6 Yorum  4.065 views kez okunmuş
 8 Yorum  3.479 views kez okunmuş
 13 Yorum  4.955 views kez okunmuş
 0 Yorum  2.698 views kez okunmuş
 2 Yorum  4.660 views kez okunmuş
 17 Yorum  4.369 views kez okunmuş
 0 Yorum  4.854 views kez okunmuş
TEMA : atheme Wordpress Teması V1
Tasarım : aorhan  Css & Xhtml : Şirzat AYTAÇ  Wordpress Entegre : Betik
Copyright 2017 - Bu siteden hiç bir yazı yada materyal izinsiz koplayanamaz ve kullanılamaz.